こないだ、スナック菓子が大量にあったので、
なんとかオシャレに消費できないものかと思案。
以前テレビで森三中の大島さんが、「じゃがりこ」を水でもどして
即席のマッシュポテトを作ってたんですね。
それをマネして、コーンのスナック菓子(とんがりではない)で
コーンポタージュっぽいものはできないだろうかと、さっそくやってみました。
少量の水を鍋で熱し、袋ごと砕いたコーンスナックをざららっと投入。
1分ほど煮詰めたらどろどろにとけて、
なんかそれっぽくなったので味見。
「糊。」
スナック菓子なんて、味がついてるところは表面だけで、
あとは粉なのね〜〜と再認識。
コーンぽい風味はするので、
塩コショウ、牛乳を加えてさらにそれっぽく。
コーンポタージュというよりは、簡単にカルボナーラとか作りたいときに、
とろみをつけるのに使えるかもー。
熱いし、ちょっと冷まして冷製スープにしてみようか。と放置。
……そして激しく後悔。
だってもともと糊だもん。
にこごりのようになりもはや液体ではありえねー。
そして、熱かったときにはわからなかったけど、冷めたらすっかり
「スナック菓子っぽさ」が帰ってきて(ターミネータばりに)、
すごくジャンキーな感じ。
しかもどろどろ。食感最悪…。
つうわけで、C級グルメはあえなく玉砕したのでした。